Menù di Pasqua 2018

Inserisci testo

Roselline di prosciutto crudo con spiedini di frutta

Bresaola con scaglie di parmigiano e rucola

Nidi di uova alla mimosa

Tagliata di vitello con salsa tonnata

Spadellata di polipo con patate e gamberetti

.-.-.-.-.-.-.-.-.

Cannelloni alla Mariuccia con crema di formaggio

Pasta allo scoglio

-.-.--.-.-.-.--

Sorbetto al limoncello

.-.-.-.-.-.-

Agnellino ai gusti di montagna con flan di patate

Sella di vitello al forno al profumo di cognac

.-.-.-.-.-.--

Torta gran festa


Caffè


.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-

Vini: Bianco Villa Martino e barbera della casa


Per prenotazioni e info chiamare al 0122 653245

Menù di Pasquetta 2018

Speck di stambecco con frutti

Carpaccio di lonza fumè con scaglie di parmigiano

Vitello tonnato ai capperi

Fantasia di mare e monti

.-.-..--..-

Crespelle alla crema di formaggio

Agnolotti caserecci al sugo d'arrosto

.-.-.-.--.

Stracotto di fassone piemontese con patate al forno

Agnello dorato ai gusti di montagna

.-.-.--..--

Dessert della casa

.-.-.-

Vini : bianco Martino e rosso della casa